黑豆粥的口味特点:香甜软糯,有润肺清热的功效。其做法如下:
【原料】
黑豆50克,大米100克。
【调料】
白糖2大匙。
【做法】
1:将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净。
2:将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。
最后,菜瓢谷健康提示黑豆要用清水浸泡透,易于酥烂。粥开锅后,立即撇净浮沫。预计黑豆粥的制作时间50分钟。制作难易程度:☆p>
黑豆粥的做法
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